ทานกับข้าวสวย ผสมเคยเค็ม(กุ้งเคยดองเปรี้ยว) กะทิ หอมซอย เนื้อหมูสับ ไข่ไก่หรือไข่เป็ด คนให้เข้ากัน ใส่ถ้วยเล็กๆ โรยด้วยพริกชี้ฟ้าสีเขียว แดง แล้วนำไปนึ่งจนสุก